KOZMETIKA
BOROVNICA
Vaccinium myrtillus
Borovnica je trajnica. Spada med tako imenovane pol grme, torej ni zelišče. Ta rastlina noče rasti povsod. Pazljivo si izbira rastišče v simbiozi z drugimi rastlinami. Posebno všeč ji je brusnica. Je tipična gozdna rastlina in ljubi senco.
Borovnica je rastlina naše mladosti. Pri nas je bilo nabiranje borovnic nekakšen poletni ritual. Z mamo in sestro smo nabirali borovnice, oče pa je stikal za gobami. Moram reči, da sem se te navade od očeta naučil tudi jaz. Čeprav težav s križem nimam, kar je pri nabiranju borovnic zelo pohvalno, pa me po kakšni uri nabiranja vedno zamikajo gobe. Ja, res je. V času, ko zorijo borovnice, vedno rastejo tudi gobe.
Zdravilne učinkovine borovnice se skrivajo v listih, ko so plodi še zeleni oz., ko začnejo rdeti in v zrelih plodovih. Nauk je torej takšen: ne nabirajmo istočasno listov in zrelih plodov.
V listih najdemo glikozid arbutin in mirtilin. Temu so včasih rekli tudi naravni inzulin. Zadnje čase opozarjajo na nevarnost uživanj čaja ali tinkture iz listov navadne borovnice za zdravljenje sladkorne bolezni. Obstaja nevarnost poškodbe jeter.
Že od nekdaj pa v ljudskem zdravilstvu uporabljajo plodove. Iz svežih plodov stiskamo sok, delamo marmelado, jih uporabimo za izdelavo sladic. Pa borovničevec mora biti v vsaki domači shrambi. Pravijo, da pomaga če nas črviči v trebuhu.
Plodove posušimo na temperaturi do 60ºC. Uporabljamo jih proti driski predvsem pri majhnih otrocih. Sveže jagode blagodejno vplivajo na oči in izboljšujejo vid. Čaj iz posušenih jagod pomaga pri vnetjih ustne votline, želodčne sluznice in pri krvavitvah zaradi hemoroidov.
Znano je borovničevo vino. Naredimo ga tako, da 20 dag svežih borovničevih plodov zalijemo z 80dag dobrega črnega vina. Na kuhinjski polici naj stoji 10 dni. Vino nato precedimo, plodove pa pojemo. Vino deluje antiseptično in je učinkovito zdravilo proti driski. Pijemo ga trikrat na dan po 05 dcl. Vino hranimo v temni omari.
2. Jožetova knjiga: Zdravnik zdravi, narava ozdravi ; Jože Majes; str, 136,137
Za svetovanje o izbiri naših zeliščnih izdelkov in prehranskih dopolnil
pokličite: 07/30 66 830 ali 041/887 362
pošljite e-mail: info@k2m.si
ali nam zastavite vprašanje TUKAJ
Predstavljene izdelke lahko naročite tudi v naši eTrgovini:
