KRHLIKA – GADOV LES IN MOČNO LUBJE
Krhlika je grm, ki zraste do treh metrov visoko, ob primerni rezi pa jo lahko oblikujemo tudi kot manjše drevo. Prepoznavna je po temno sivem lubju z drobnimi belimi pikami, zaradi česar ji ljudje po domače pravijo gadov les. Če vejo obelimo, se pod lubjem pokaže značilna oranžno rumena barva, ki je ena njenih najbolj izrazitih lastnosti.
Rastlinske značilnosti in nabiranje
Za uporabo so primerni dve do tri leta stari poganjki. Lubje nabiramo od konca maja do konca junija, ko je tako imenovano muževno in se lepo loči od lesa. V tem času je rastlina najbolj primerna za nadaljnjo obdelavo.
Stare zeliščarske knjige učijo, da mora krhlikino lubje po nabiranju eno leto mirovati na suhem in zračnem mestu, navadno na podstrešju. S tem se zmanjša vsebnost določenih snovi, ki bi sicer delovale premočno. Danes se ta postopek pogosto pospeši tako, da se lubje po sušenju zmelje in nato eno uro segreva v pečici pri 100 °C.
Sestava in delovanje
Krhlikino lubje vsebuje antrakinonske glikozide, ki vplivajo na delovanje prebavil. Te snovi povečajo izločanje tekočine v tankem črevesju in zmanjšajo njeno vsrkavanje v debelem črevesju. Na ta način se zmanjša možnost zaprtja. Če pa bi bilo teh snovi preveč, bi poleg odvajanja lahko povzročale tudi močne krče, zato je pravilna priprava lubja izjemno pomembna.
V tradicionalni rabi se krhlika praviloma uporablja v mešanicah. Takšnim mešanicam se običajno doda približno tretjina rastlin, ki blažijo krče in uravnavajo delovanje. Mešanice se uporabljajo omejen čas, navadno osem dni, nato sledi premor, po katerem se postopek po potrebi ponovi.
Tradicionalna uporaba
Zaradi vsebnosti antrakinonov krhlika močno odvaja in velja za eno najmočnejših rastlin s tem delovanjem. Posebnost krhlike je, da se telo nanjo po izročilu ne navadi. Raziskave so pokazale, da se ob njeni uporabi lahko spremeni barva debelega črevesa, vendar ni dokazov, da bi bila povezana z nastankom rakavih obolenj.
V ljudskem zeliščarstvu se krhlika omenja tudi pri notranjem nelagodju, ki je danes razmeroma pogosto zaradi neustrezne prehrane in pomanjkanja gibanja. V takih primerih se tradicionalno uporablja v čajnih mešanicah, pogosto skupaj z ajdo, ki se pije v zmernih količinah skozi določen čas.
Za svetovanje o izbiri naših zeliščnih izdelkov in prehranskih dopolnil
pokličite: 07/30 66 830 ali 041/887 362
pošljite e-mail: info@k2m.si
ali nam zastavite vprašanje TUKAJ
